Курица – универсальный продукт, который позволяет создавать огромное количество разнообразных блюд. Сегодня мы предлагаем вам простой, но невероятно вкусный рецепт куриных бедер с яблоками и луком. Сочетание сладких яблок, сочного куриного мяса и пряных специй создает неповторимый аромат и вкус.

Подробнее о том, как вкусно запечь курицу с секретным ингредиентом, читайте в нашем материале.

С этим рецептом справится даже начинающий кулинар, а все необходимые продукты можно найти в ближайшем магазине. Особенность рецепта в том, что сладковатые яблоки отлично дополняют сочную курицу, а пряные специи придают блюду пикантности.

Ингредиенты:

  • Куриные бедра – 8 шт.
  • Яблоки – 4 шт. (сладких сортов)
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок сухой – 1 ч. ложка
  • Имбирь сухой – 1/2 ч. ложки
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Соль – по вкусу
  • Черный перец молотый – по вкусу
  • Сладкий перец (по желанию) – 1 шт.

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов:

    • Куриные бедра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
    • Яблоки очищаем от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем крупными дольками.
    • Лук очищаем и нарезаем полукольцами.
    • Сладкий перец (если используете) моем, удаляем семена и нарезаем соломкой.

  2. Маринование курицы:

    • В глубокой миске смешиваем куриные бедра, растительное масло, сухой чеснок, имбирь, соль и перец. Тщательно перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по мясу. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут.

  3. Соединение ингредиентов:

    • В форму для запекания выкладываем маринованные куриные бедра.
    • Сверху раскладываем яблоки, лук и сладкий перец (если используете).

  4. Запекание:

    • Разогреваем духовку до 180 градусов.
    • Ставим форму с курицей и овощами в духовку и запекаем в течение 45-50 минут или до готовности курицы.

  5. Подача:
    • Готовое блюдо подаем горячим, украсив свежей зеленью.

Этот рецепт – лишь отправная точка для вашего кулинарного творчества. Экспериментируйте с различными ингредиентами и специями, чтобы создать свой уникальный вариант этого блюда.

Ранее "Стена" информировала, как из магазинной курицы "выгнать" всю химию.

Напоминаем, какие специи сделают запеченную курицу необыкновенно вкусной.