Стрес - невід'ємна частина сучасного життя. Хронічний стрес може негативно позначитися на фізичному та психічному здоров'ї. Проте правильно підібране харчування може стати нашим союзником у боротьбі з цим станом.

Докладніше про те, які продукти мають властивості антидепресантів, повідомляє Huffpost.

Чому харчування важливе для боротьби зі стресом?

Наш мозок – це складний орган, який потребує постійного харчування. Певні поживні речовини відіграють ключову роль у регуляції настрою, рівня енергії та стресостійкості. Нестача вітамінів, мінералів та інших важливих елементів може посилити симптоми стресу, такі як дратівливість, безсоння та втома.

Продукти, які допоможуть впоратися зі стресом:

  • Гарбузове насіння: Багате магнієм, який відіграє важливу роль у регуляції нервової системи. Магній допомагає знизити рівень кортизолу – гормону стресу.
  • Жирна риба (лосось, тунець): Джерело омега-3 жирних кислот, які мають протизапальну дію і сприяють поліпшенню настрою.
  • Горіхи та насіння (волоські горіхи, насіння чиа, льону): Крім омега-3, містять вітамін Е та інші антиоксиданти, що захищають клітини від ушкоджень, спричинених стресом.
  • Цитрусові: Багатство вітаміну С допомагає організму боротися із вільними радикалами, які утворюються у відповідь на стрес.
  • Листова зелень: Джерело фолієвої кислоти, необхідної для синтезу серотоніну – нейромедіатора, що відповідає за добрий настрій.
  • Банани: Містять триптофан – амінокислоту, яка перетворюється на серотонін.
  • Темний шоколад: У помірних кількостях містить антиоксиданти та магній.

Як ці продукти працюють?

Багато продуктів сприяють збільшенню синтезу серотоніну, дофаміну та інших нейромедіаторів, відповідальних за добрий настрій та почуття задоволення. Омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти допомагають знизити рівень запалення в організмі, яке часто супроводжує хронічний стрес. Деякі продукти, такі як банани та горіхи, сприяють глибшому та тривалішому сну. Різкі стрибки рівня цукру можуть погіршити настрій та підвищити рівень тривожності.

Раніше "Стіна" поінформувала, як надовго зберегти хліб свіжим.

Нагадуємо, що не можна робити із хлібом.